Еда по-русски в зеркале языка / Д. Вайс, А. Занадворова, О. Иссерс, М. Китайгородская, Р. Ратмайр, Н. Розанова, Э. Хоффман, при участии У. Долешаль – М.: РГГУ, РАН: Институт русского языка им. В.В. Виноградова, 2013, 586 с. Journal Article